Коктейли

Коктейли Старого Света
CHERRY SCOTCH
Шотландский виски настоянный на вишне, априкот бренди, сахар дамерара, пешо битер, вишневый битер		 200 мл 400 РУБ
CARAMEL ROB ROY
Шотландский виски, настоянный на красном яблоке, шотландский карамельный сироп, итальянский красный вермут, апельсиновый битер		 200 мл 390 РУБ
RHUBARB GIMLET 
Джин, домашний ревеневый кордиал, биттер ревень, лимонный сок 		150 мл 3870 РУБ
ARTIST’S SPECIAL
Бурбон,херес фино, домашний кордиал из красной смородины, лимонный сок		 150 мл 370 РУБ
IRON LADY 
Шотландский виски, настоянный на ромашке, лилле блан, ликер какао, апельсиновый битер, лимонный сок		 200 мл 390 РУБ
BASIL SMASH
Джин, зеленый базилик, сахарный сироп, лимонный сок		 200 мл 380 РУБ
CUTTY SARK GIMLET 
Джин, настоянный на эстрагоне, домашний медово- фисташковый сироп, лайм кордиал 		 150 мл 400 РУБ
RHUBARB NEGRONI 
Джин, настоянный на цедре грейпфрута и апельсина, итальянский красный вермут, аперол, ревневый битер, грейпфрут		 200 мл 390 РУБ
PAMELA WHITE FIZZ
Джин, настоянный на малине, кордиал из желтого помело, грейпфрутовый сок, домашний молочнованильный сироп, содовая		 300 мл 400 РУБ 
SUMMER GARDEN SPRITZ ( ON TAP) 
Аперол, ликер бузина, грейпфрутовый сироп, совиньон блан		 150 мл 400 РУБ

Виргиния
NY SOUR 
Бурбон, красное сухое вино,медовый сироп , лимонный сок 		 200 мл 400 РУБ
CLOVER LEAF №2 
Джин, малина, мятный битер, медовый сироп, лимонный сок		 150 мл 380 РУБ
COLONIAL BREEZE 
Золотой ром, настоянный на королевском гибискусе, порто тоуни, домашний кордиал из красной смородины, сок лайма, апельсиновый битер		 200 мл 350 РУБ
BOURBON DYNASTY 
Бурбон, лилле блан, черносмородиновый ликер, пешо битер		 200 мл 400 РУБ
KNICKERBOCKER
Ром золотой, апельсиновый курасао, малина, медовый сироп, лимонный сок Knickerbocker hotel, New York ,1862 год		 300 мл 400 РУБ 
BLINKER
Бурбон, домашний грейпфрутовый кордиал, медовый сироп, лимонный сок		 300 мл 390 РУБ
EAST FLORIDA MOJITO
Ром светлый, лимончелло, ванильный сироп, сок лайма, мята, содовая		 250 мл 400 РУБ 
LAFAYETE PUNCH 
Ром золотой, писко, априкот бренди, ананас,медовый сироп, клюквенный сок, лимонный сок		 300 мл 390 РУБ
Единственный реальный рецепт пунша 1732 года — Fish House Punch, назван в честь одноименного клуба в штата Пенсильвания, членами которого были такие личности как, George Washington и Маркиз de Lafaye.Мы приготовили свою вариацию этого напитка, максимально используя ингредиенты популярные в то время

Вест Индия

- Ямайка -
CORN&OIL 
Пряный ром, лайм кордиал, какао ликер, грейпфрутовый сироп
Наиболее известный и аутентичный коктейль, впервые был приготовлен британскими переселенцами в конце XVIII века		 200 мл 380 РУБ
GUINNESS COFFEE 
Ром золотой, ореховый ликер, эспрессо, лимонный биттер		 150 мл 350 РУБ
TORTUGA 
Ром темный, ямайский крепкий ром, итальянский красный вермут, какао ликер, апельсиновый битер, апельсиновый сок, сок лайма		 250 мл 400 РУБ

- Барбадос -
BARBADOS RUM SWIZZLE
Ром темный, ром золотой, апельсиновый курасао, домашний тики фалернум сироп , апельсиновый битер, маракуйя , ананасовый сок, сок лайма		 250 мл 400 РУБ
MINERS DAUGHTER  
Ром, ирландский тропический ликер, зеленый базилик, домашний алоэ сироп, лимонный сок		 200 мл 370 РУБ
PORT LIGHT BERRY 
Шотландский виски, настоянный на ванили, маракуйя, домашний гранатовый сироп, грейпфрутовый битер, лимонный сок		 300 мл 400 РУБ

- Подветренные острова -
PINA COLADA 
Ром светлый, кокосовое пюре , домашний ананасовый сироп, сок лайма
Ramon “Monchito” Marrero, Caribe Hilton Beachcomber bar,San Juan ,1954 год 		 400 мл 380 РУБ
TABU 
Золотой ром, настоянный на королевском гибискусе, априкот бренди, ананас, нектар агавы, сок лайма		 300 мл 360 РУБ

- Багамские острова -

    
ADMIRALS NIGHT CAP №2 
Ром золотой, настоянный на ванили, ликер из розового грейпфрута , шотландский карамельный ликер, нектар агавы, апельсиновый сок, сок лайма		 300 мл 390 РУБ
GINGER MANGO PUNCH 
Ром золотой, ванильный сироп, имбирь, манго, лимонный сок		 300 мл 390 РУБ
YODA WAY 
Ром золотой, маракуйя, йогурт ликер, ореховый ликер, апельсиновый сок		 300 мл 390 РУБ
TOBACCO OLD FASHIONED 
Грог и смеси выдержанных ромов, апельсиновый курасао, лилле блан, островной сахарный сироп, апельсин, лайм		 200 мл 400 РУБ

- Провиденс -

    
CAPTAIN WILLIAM PUNCH
Ром золотой, какао ликер, абсент, домашний попкорн сироп, ананасовый сок, лимонный сок		 300 мл 390 РУБ
EL CENTRO DAIQUIRI 
Ром, настоянный на сушенном банане, домашний сироп из алоэ и серебристого эвкалипта, апельсиновый битер, сок лайма		 200 мл 370 РУБ

Ост Индия

    

- Бирма -

    
BEES KISS 
Джин, настоянный на облепихе и медовых сотах, красный вермут, сухой вермут, апельсиновый курасао, лимонный сок		 150 мл 380 РУБ
TALLULA MARGARITA 
Текила, настоянная на клубнике, абсент, апельсиновый ликер, домашний кордиал из гибискуса, сок лайма		 200 мл 370 РУБ

- Сингапур -

    
BLACK BASIL 
Водка, лимончелло, зеленый базилик, лимонный сок, сироп белая акация, тоник		 250 мл 380 РУБ
MALACCA SOUR 
Ром золотой, домашний молочно ванильный сироп , пименто, пюре груши , лимонный сок 		 150 мл 370 РУБ
GEISHA MARTINI 
Джин, настоянный на цедре грейпфрута и апельсина, яблочный ликер, зеленое яблоко, жасминовый сироп, лимонный сок		 150 мл 380 РУБ

- Калькутта -

    
SCOTTISH MULE 
Шотландский виски, настоянный на красном яблоке, домашний сироп из крапивы, априкот бренди на кофейных зернах, лимонный сок, домашнее имбирное пиво		   370 РУБ
SPICED LASSI 
Ром золотой, домашний хмельной вишневый сироп, йогурт ликер, манго, сок лайма		 300 мл 370 РУБ
ORCHARD BREEZE 
Ванильная водка, домашний сироп из цветков бузины, совиньон блан, яблочный сок, лимонный сок		 300 мл 370 РУБ

- Гонконг - 

    
ORIENTAL JULEP
Мандариновая водка, клубника, кордиал из цветков акации и черемухи, мята, лимонный сок		 200 мл 380 РУБ 
ONLY YOU 
Черносмородиновая водка, красный виноград, ликер личи, клюквенный сок, клюквенный сироп		 300 мл 390 РУБ
JADE GARDEN 
Джин, ароматизированный зеленым чаем, ореховый ликер, домашний сироп из цветков бузины, яблочный сок, лимонный сок, апельсиновый битер		 300 мл 400 РУБ

Горячие коктейли 330 руб

    
GLUNTWEIN
Красное сухое вино, мед, фрукты, специи		 200 мл  
TRADER VIC GROG 
Ром пряный, ананасовый сок, маракуйя, ангостура битер, фрукты специи		 200 мл  
PEACH, TOUCHED BY THE SUN 
Ром светлый, апельсиновый ликер, сироп персик, черный чай, фрукты, специи		 200 мл  
APPLE-CREAMY GROG 
Ирландский виски, зеленое яблоко, мед, яблочный сок, сливочное масло		 200 мл  
IRISH COFFEE 
Ирландский виски, сахар дамерара, эспрессо, сливки 		 150 мл  

Для тех, кто за рулем 270 руб

    
YOU ARE SO COOL’ STELLA 
Грейпфрутовый сок, малина, маракуйя, сахарный сироп, содовая		 300 мл  
STRAWBERRY LASSI 
Клубника, йогурт, мед, лимонный сок		 300 мл  
FRUCTOSA 
Клубника, банан, апельсиновый сок, ананасовый сок		 200 мл  
BANANA SHAKE CREAM 
Банан, ванильное мороженное, гренадин, молоко		 200 мл  
FRESH MIND
Малина, мята, лимонный сок, гранатовый сироп, Е-ON